Guía técnica de climatización para empresas en Panamá

Sección temática

Hoteles y edificios

Consumo eléctrico de la climatización y gestión de las torres de enfriamiento en hoteles, oficinas y edificios.

En hoteles y edificios grandes, la climatización es uno de los mayores consumos eléctricos y, si usa torres de enfriamiento, también un riesgo sanitario que hay que gestionar. La Agencia Internacional de la Energía estima que los aires acondicionados y los ventiladores consumen casi el 20 % de la electricidad de los edificios del mundo. En Panamá, la Secretaría de Energía recomendó en mayo de 2026 fijar los termostatos entre 23,5 y 24 °C.

Datos clave

  • ~20 %de la electricidad de los edificios del mundo la consumen los aires acondicionados y los ventiladores.AIE, 2018 ↗
  • 5-10 %más consumo por cada grado que se baja el termostato; la recomendación es 23,5-24 °C.Secretaría de Energía de Panamá, 2026 ↗
  • 25-45 °Ces el rango de temperatura más favorable para el crecimiento de Legionella, habitual en torres de climas cálidos.CDC ↗
  • 1 de 10personas que enferman de legionelosis muere por complicaciones.CDC ↗
DatoValorFuente
Electricidad de los edificios usada en aires acondicionados y ventiladores, en el mundoCasi el 20 %Agencia Internacional de la Energía, The Future of Cooling (2018)
Electricidad mundial usada en aires acondicionados y ventiladoresAlrededor del 10 %Agencia Internacional de la Energía, The Future of Cooling (2018)
Aumento del consumo por cada grado que se baja el termostato (Panamá)Entre un 5 % y un 10 %Secretaría de Energía de Panamá, en La Estrella de Panamá (26-05-2026)
Temperatura recomendada para el aire acondicionado (Panamá)Entre 23,5 y 24 °CSecretaría de Energía de Panamá, en La Estrella de Panamá (26-05-2026)

Guías de esta sección

Conceptos clave

Torre de enfriamiento
Equipo que disipa el calor de un sistema de climatización evaporando una parte del agua de recirculación. Genera aerosoles que salen al exterior.
Legionella
Bacteria que vive en el agua y crece en sistemas mal mantenidos. Respirar gotas que la contienen puede causar legionelosis.
Plan de gestión del agua
Programa que identifica dónde puede crecer Legionella en un edificio y fija controles, mediciones y respuestas. La norma ASHRAE 188 establece sus requisitos mínimos.
Punto de consigna
Temperatura objetivo programada en el termostato. Cada grado de diferencia cambia el consumo del sistema.

Preguntas frecuentes sobre hoteles y edificios

¿A qué temperatura conviene climatizar un hotel o una oficina en Panamá?

La Secretaría de Energía de Panamá recomendó en mayo de 2026 fijar el termostato entre 23,5 y 24 °C, y calculó que cada grado que se baja aumenta el consumo entre un 5 % y un 10 %.

¿Cómo se controla la Legionella en una torre de enfriamiento?

Con un plan de gestión del agua que vigile los cuatro factores que señalan los CDC: sedimento y biopelícula, temperatura, antigüedad del agua y desinfectante residual. La norma ASHRAE 188 fija los requisitos mínimos de ese plan.

¿Cuánto pesa la climatización en el consumo de un edificio?

A escala mundial, la Agencia Internacional de la Energía estima que los aires acondicionados y los ventiladores consumen casi el 20 % de la electricidad de los edificios. En un clima cálido todo el año como el de Panamá, su peso tiende a ser mayor.

¿Una duda técnica o un dato que corregir?

Escríbanos: muchas guías nacen de preguntas de empresas como la suya.

Guía técnica e independiente sobre climatización, ventilación y refrigeración para empresas en Panamá. Cada cifra enlaza a su fuente.

Fuentes revisadas el 20 de octubre de 2026